Specijalizovana online platforma namenjena privredi i fizičkim licima.
Kataloško poručivanje po najpovoljnijim uslovima.
Pošaljite nam zahtev za ponudom, postavite pitanje.
Besplatna dostava za porudžbine preko 15000,00 dinara.

Ubodni termometri za hranu

Ubodni termometri za hranu pokazuju temperaturu u jezgru proizvoda. Šiljata sonda od nerđajućeg čelika zabada se u meso, testo, smrznuti blok ili pripremljeno jelo, a senzor na njenom vrhu vrednost ustaljuje u nekoliko sekundi, pa se potvrđuje da je postignuta temperatura pečenja, hlađenja ili čuvanja. Površina proizvoda ima drugu temperaturu od sredine, a kritične granice u sistemu HACCP odnose se upravo na središnju vrednost. Koriste se u ugostiteljstvu i kuhinjama, u mesnoj i mlečnoj industriji, pri prijemu robe i u kontroli hladnog lanca.

U ponudi su sonde za hranu PCE-ATP 1 i setovi PCE-ATP 1-KIT i PCE-ATP 1-KIT2 sa 100 delova, ubodni termometar PCE-ST 1 i uređaj PCE-IRT 10 koji uz ubodno ima i beskontaktno merenje. Modeli se razlikuju po tačnosti i osnovnoj tačnosti u stepenima Celzijusa, dužini i obliku sonde, napajanju, dodatnim funkcijama, broju delova u setu i dimenzijama, a deo izvedbi dolazi kalibrisan. Pri izboru se gleda temperaturno područje procesa, brzina odziva sonde, mogućnost pranja i dezinfekcije, da li je potreban zapis merenja i koliko se mernih mesta pokriva. Za opremanje kontrolnih mesta u proizvodnji hrane i ugostiteljstvu uputite nam upit.

Updating…
  • Nema proizvoda u korpi.